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Le registre d’élevage est obligatoire depuis la parution de l’Arrêté Ministériel du 5 juin 2000. Il concerne tous les animaux des espèces dont la chair ou les produits sont susceptibles d’être cédés en vue de la consommation humaine. Il comporte 5 parties : les caractéristiques de l’exploitation ; l’encadrement zootechnique, sanitaire et médical ; le registre d’identification et de traçabilité ; les données relatives à l’entretien et aux soins des animaux ; les données relatives aux interventions vétérinaires.

Au-delà de la réglementation, chaque élément du registre sanitaire peut être valorisé au sein de l’exploitation. La traçabilité chronologique et événementielle permet d’éviter toute erreur d’administration de médicaments, et notamment le respect du délai d’attente avant commercialisation des produits.

Le sujet est justifié par les anomalies récurrentes constatées lors des inspections des services vétérinaires, en particulier en ce qui concerne l’enregistrement des traitements et le registre des visites.

Ce temps d’échange entre l’éleveur et son vétérinaire sanitaire doit donc permettre de sensibiliser à nouveau le binôme à l’intérêt de la bonne tenue du registre d’élevage (enjeux de santé animale comme de santé publique), de rappeler les obligations règlementaires et trouver ensemble des solutions pratiques et personnalisées pour que le renseignement du registre d’élevage tende vers l’exhaustivité.